LOLO ROMÁN

           (España)

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Product Description

El chef Román, quien actualmente se desempeña como docente del Basque Culinary Center, cuenta con una amplia trayectoria  en varios restaurantes:

  • I+D Paco Morales: 1 Estrella Michelin
  • Heart Ibiza, proyecto del reconocido Chef Ferrán Adrià y el Cirque de Soleil
  •  Espai Kru en Galicia
  • Jarma Jatetxea